Egal ob elegantes Meeresfrüchte-Dinner bei Kerzenlicht oder ein Hummer Sandwich zum Mitnehmen: In New Brunswick ist die Auswahl an feinen Rezepten und Restaurants groß.

Kabeljauzungen und -backen, Lachs, Elchfleisch, gebackene Äpfel mit wilden Beeren, Tee und "Lassie Buns" sind typische regionale Spezialitäten in Neufundland & Labrador. Seien Sie unser Gast beim „scoff", einem Festschmaus regionaler Leckerbissen.

Eine breite Palette kulinarischer Köstlichkeiten wartet in Nova Scotia auf Genießer.

Für seine traditionellen Hummerabendessen ist Prince Edward Island berühmt. Darüber hinaus gibt es eine gute Auswahl an legeren und eleganten Restaurants auf der Insel.